Новогодний стол можно сделать полезным и здоровым, добавив в рацион больше овощей, фруктов и ягод, а также заменив жирные блюда на диетические, заявила в комментарии РИА Новости главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова.
Она призвала россиян обратить внимание на яркие и разнообразные по форме, цвету и вкусу овощи, фрукты, ягоды и зелень. Они не только сделают меню легким и полезным, но и украсят стол. Для горячих блюд лучше выбрать диетические, маложирные сорта мяса и птицы, такие как кролик, курица или индейка, либо приготовить рыбу. Основное блюдо можно запечь с пряными травами, лимоном, орехами, ягодами и сухофруктами. Готовые блюда стоит заправить небольшим количеством оливкового масла холодного отжима.
Стародубова отметила, что алкоголь, помимо токсического воздействия на организм, имеет высокую калорийность и способствует перееданию, так как усиливает аппетит. Под воздействием спиртного снижается способность контролировать количество съеденного.
Общее количество пищи также не должно быть слишком большим, особенно поздно вечером. Есть полезный совет: если сложить руки «лодочкой», как будто хотите набрать воды, то это и есть тот объем пищи, который ваш организм может усвоить без вреда для здоровья. Если за новогодним столом вы не смогли удержаться от переедания, не стоит себя корить или голодать. Лучшее решение — как можно скорее вернуться к здоровому питанию, заключила диетолог.
Подписывайтесь на Новости NW24.RU и на наш канал в Дзенe.
В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».
Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода», «Медуза», «ФБК», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.