Однако как показывает практика, гнилые томаты могут стать настоящей проблемой для садоводов и огородников. В статье канала «О Фазенде. Загородная жизнь» сообщается, как избежать гниения и максимально сохранить свой урожай, опираясь на советы опытного агронома из Краснодара.
Основные просчеты, ставящие крест на урожае
Первый и самый опасный промах – частое орошение небольшим количеством воды. Многие дачники, полагая, что делают благо, ежедневно слегка увлажняют почву. В реальности же, это идеальная среда для развития грибковых заболеваний. Влажная верхняя часть почвы под палящим солнцем становится рассадником вредоносных микроорганизмов.
Вторая ошибка – неподходящее время для полива. Зачастую садоводы поливают растения вечером, после работы. Но влага не успевает испариться за ночь, создавая эффект парника, и к утру на листьях образуется конденсат. Это прямой путь к фитофторе.
Третий серьезный недочет – полив по листве из лейки или шланга. Капли воды, попадая на листья и плоды, действуют как линзы, концентрируя солнечные лучи. Это приводит к ожогам, через которые легко проникают инфекции. Кроме того, резко увеличивается влажность вокруг растений.
Четвертый пункт – использование ледяной воды непосредственно из скважины или водопровода. Резкий перепад температуры – серьезный стресс для корневой системы, ослабляющий растение и делающий его уязвимым перед болезнями.
Научное обоснование грамотного орошения томатов.
Рассмотрев типичные ошибки полива, необходимо понимать особенности строения томатных кустов и причины их специфических требований к увлажнению.
Томаты принадлежат к семейству пасленовых и обладают уникальной корневой системой. Главный корень проникает в почву на глубину 80-100 см, а боковые корни расходятся в стороны до 60 см. Эта структура позволяет растению добывать влагу из глубоких слоев почвы. Частые поливы нарушают естественный процесс.
Исследования, проведённые учеными Кубанского аграрного университета, показали, что редкий, но обильный полив увеличивает урожайность томатов на 20% по сравнению с ежедневным увлажнением. Растения не испытывают стресс из-за колебаний влажности.
В условиях жаркого и сухого климата Краснодара фермеры давно осознали вред частого полива. Они имитируют природные условия, когда за периодом засухи следует обильный дождь.
Томаты приспособлены к такому режиму. Оптимальная влажность почвы для томатов составляет 70-75% на глубине 30 см, при этом верхний слой (5-7 см) должен просыхать между поливами, чтобы предотвратить грибковые заболевания и стимулировать рост корней вглубь.
Температура воды для полива играет важную роль. Использование воды
близкой к температуре почвы (18-20 градусов) предотвращает стресс у корней. Холодная вода из-под крана может ослабить иммунитет растений.
Время полива также влияет на развитие томатов. Утренний полив обеспечивает растения влагой в период активного роста. Вечерний полив создает избыточную влажность в ночное время, когда томаты находятся в состоянии покоя.
Ключевой агротехнический прием и детальное руководство
Закончив с теоретической частью, пришло время поделиться методом, который кардинально повлиял на технологию культивирования томатов.
Суть подхода заключается в формировании принципа «сухой верх — влажный низ» в почве посредством обильного полива в сочетании с мульчированием. Как объясняет опытный агроном, необходимо обеспечить наличие двух слоев: сухого верхнего слоя почвы и увлажненной зоны в глубине, где находятся корни.
Рассмотрим проверенную схему полива, которая успешно используется на протяжении нескольких лет:
В течение первой недели после пересадки рассады поливаем каждые три дня, используя 1,5 литра теплой воды (18-20 градусов) на каждое растение. Воду вносим непосредственно под корень, избегая попадания на листву. Сразу после полива укрываем почву слоем скошенной травы толщиной 3-4 см.
Начиная со второй недели, переходим к основному режиму полива. Он заключается в однократном, но обильном поливе раз в 6-7 дней, используя 4-5 литров воды на каждый взрослый куст. Воду льем постепенно, чтобы она успевала впитываться и достигать корней. Спешка может привести к растеканию воды по поверхности.
Важным дополнением для профилактики гнили является борная кислота. Растворяем половину чайной ложки порошка в ведре воды и тщательно перемешиваем. Этот раствор используем для полива один раз в месяц. Бор способствует укреплению клеточных стенок плодов, предотвращая их растрескивание и гниение.
Время полива строго утреннее – с 7 до 9 часов. За ночь почва успевает остыть, а солнце еще не слишком активно. Растения получают необходимую влагу к началу дня.
Достижения, преимущества и полезные советы
После внедрения агрономической техники, используемой в Краснодарском крае, показатели урожая значительно возросли.
В течение первого сезона использования нового метода полива можно собрать 125 кг здоровых томатов с 20 кустов. Ранее максимальный урожай составлял 95-100 кг, и то с потерями из-за гнили. Урожайность увеличилась на 25%, а потери от болезней практически исчезли. Результаты очевидны – с 10 экспериментальных кустов можно собрать 65 кг отличных томатов.
Первое преимущество – быстрое восстановление поврежденных растений. Если вы заметили первые признаки гнили, немедленно прекратите полив на 4-5 дней. Удалите все поврежденные плоды и листья. Затем полейте растения раствором борной кислоты и замульчируйте почву сухим материалом.
Второе преимущество относится к графику работ. С середины июля до середины августа добавляем древесную золу в воду для полива – полстакана на ведро воды. Зола обеспечивает калий, который укрепляет иммунитет растений. С конца августа начинаем поливать реже – раз в 10 дней, чтобы плоды созревали быстрее.
Эффективность новой системы полива можно оценить уже через неделю.
☆∘☆∘☆