Нутрициолог Гусакова: дубайский шоколад может навредить организму россиян

29 января, 2025, 12:42
© freepik.com

Нутрициолог Вероника Гусакова в беседе с «Лентой.ру» предупредила о потенциальных рисках популярного дубайского шоколада, который обычно готовят с фисташковым кремом, кунжутной пастой и тестом катаифи. Несмотря на полезные ингредиенты, продукт может быть опасен для здоровья россиян.

По словам врача, дубайский шоколад содержит верблюжье молоко, которое легче усваивается из-за низкого содержания лактозы и богато белками, жирами, витаминами и минералами. Однако его количество в продукте незначительно, поэтому польза минимальна. Начинки, такие как кунжут и фисташки, полезны: кунжут богат кальцием, а фисташки — витаминами и антиоксидантами. Однако в шоколаде слишком много сахара и жиров: калорийность составляет около 600 ккал на 100 грамм, что превышает половину суточной нормы для большинства людей.

Гусакова рекомендует употреблять не более 30 граммов шоколада в день. Превышение этой нормы может вызвать раздражительность, бессонницу и тахикардию. Продукт также не стоит есть на голодный желудок, так как кофеин, какао, орехи и специи могут спровоцировать проблемы с ЖКТ, включая вздутие, диарею и обострение хронических заболеваний. Людям с гастритом, язвой, гипертонией, болезнями почек, подагрой, диабетом или аллергией на специи следует быть особенно осторожными.

Кроме того, срок годности шоколада — всего 3 дня, а отсутствие даты изготовления на упаковке затрудняет контроль свежести. При доставке в России продукт часто оказывается просроченным.


Лента новостей
Все главные новости
в одном месте
Новости Северо-Западного
Федерального округа

  • Название издания:
    NW24 (НВ24)
  • Учредитель:
    Новиков М.В., Номер свидетельства: ЭЛ № ФС 77 - 88205 выдано 20.09.2024 Роскомнадзором
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@nw24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
  • Возрастное ограничение:
    18+

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода»,  «Медуза»,  «ФБК», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.

© 2020 - 2025 NW24 Все главные новости в одном месте.