Просто и вкусно: как приготовить шоколадный клафути с вишней

05 декабря, 2024, 14:57
© freepik.com

Если вам наскучили привычные сладкие пироги, попробуйте приготовить шоколадный клафути с вишней. Этот десерт-запеканка сочетает ягоды и заливку из блинного теста, что делает его удивительно нежным, воздушным и вкусным.

Ингредиенты:

  • вишня без косточек — 1 упаковка,
  • молоко — 200 миллилитров,
  • яйца — 4 штуки,
  • сливки — 1 стакан,
  • сахар — ½ стакана,
  • какао-порошок — 2 столовые ложки,
  • мука — 100 граммов,
  • соль — на кончике ножа,
  • ванилин — на кончике ножа.

Как готовить

Для начала нужно подготовить начинку.

Разморозьте вишню, если она заморожена, и убедитесь, что в ягодах нет косточек.

Теперь можно переходить к тексту.

В отдельной миске смешайте яйца, сахар, соль, ванилин, сливки, молоко и какао-порошок. Постепенно добавьте муку и тщательно перемешайте смесь, чтобы не осталось комочков.

Формирование клафути.

Смажьте форму для выпечки маслом, выложите вишню равномерным слоем и залейте подготовленным тестом.

Настало время выпекать.

Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте клафути около 40 минут. Готовность проверяйте зубочисткой: она должна выходить сухой.

Завершающий этап.

Дайте десерту остыть, аккуратно достаньте его из формы. При желании украсьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!


Лента новостей
Все главные новости
в одном месте
Новости Северо-Западного
Федерального округа

  • Название издания:
    NW24 (НВ24)
  • Учредитель:
    Новиков М.В., Номер свидетельства: ЭЛ № ФС 77 - 88205 выдано 20.09.2024 Роскомнадзором
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@nw24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
  • Возрастное ограничение:
    18+

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода»,  «Медуза»,  «ФБК», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.

© 2020 - 2025 NW24 Все главные новости в одном месте.