Французские ученые из Больницы Анри Мондора выяснили, что продукты с высокой степенью переработки, богатые сахаром, жирами и крахмалом, могут провоцировать псориаз. Результаты исследования опубликованы в JAMA Dermatology.
Ультра-обработанные продукты содержат рафинированные ингредиенты, насыщенные жиры, добавленные сахара и различные добавки — красители, эмульгаторы, ароматизаторы и стабилизаторы. Примеры таких продуктов включают фастфуд, упаковочную выпечку, сладкие хлопья, готовые блюда и мясные деликатесы.
Эта пища связана с повышенным риском ряда заболеваний, включая диабет второго типа, рак и сердечно-сосудистые патологии. Для изучения влияния таких продуктов на кожу исследователи проанализировали данные 18,5 тысячи французов за период с конца 2021 по середину 2022 года.
Среди участников 1,8 тысячи человек имели псориаз, из них у 802 болезнь находилась в активной стадии. Было установлено, что у пациентов с обострением псориаза употребление ультра-обработанных продуктов было на 36% выше, чем у здоровых участников, даже с учетом факторов, таких как алкоголь, индекс массы тела и сопутствующие заболевания.
Подписывайтесь на Новости NW24.RU и на наш канал в Дзенe.
В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».
Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода», «Медуза», «ФБК», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.