Пищевые волокна, содержащиеся в картофеле и его кожуре, помогают наладить работу пищеварительной системы, способствуют здоровью кишечника и регулируют чувство голода — все это особенно важно для тех, кто стремится похудеть, заявила в комментарии РИА Новости гастроэнтеролог Видновской клинической больницы подмосковного Минздрава Людмила Сухорукова.
По его словам, картофель, особенно в том случае, если есть его вместе с кожурой, может стать хорошим источником пищевых волокон. Они способствуют нормализации пищеварения, поддержанию микрофлоры кишечника и контролю аппетита, а это полезно для людей, стремящихся к снижению веса.
Врач подчеркнула, что при включении картофеля в рацион важно выбирать менее калорийные способы его приготовления. Лучше отдавать предпочтение варке, запеканию или тушению, а не жарке. Идеальным будет сочетание картофеля с овощами, белковыми продуктами и полезными жирами, такими как оливковое масло или авокадо.
Частота употребления картофеля зависит от индивидуальных особенностей организма и целей питания. Он может быть частью сбалансированного рациона, однако его количество стоит контролировать, особенно при желании снизить массу тела или стабилизировать уровень сахара в крови.
Кроме прочего, картофель богат витамином C, B6, калием и магнием. Он содержит сложные углеводы, которые медленно усваиваются, обеспечивая организм энергией на длительное время. В его состав также входят антиоксиданты, способные снижать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов онкологии.
Подписывайтесь на Новости NW24.RU и на наш канал в Дзенe.
В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».
Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода», «Медуза», «ФБК», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.