Почти половина крупы для питания школьников Петербурга не соответствовала ГОСТу в 2021 году

/ Редакция NW24
Фото: pixabay.com

Журналисты телеканала «Санкт-Петербург» рассказали, что поставщики питания поставляют в школы крупы, не соответствующие ГОСТу. Исследование продукции провели в лаборатории Управления социального питания.

По словам начальника лаборатории общественного питания Ольги Тимофеевой, за 2021 год было выявлено порядка 42% несоответствующей крупы. Специалист отметила, что экспертиза уделяет особое внимание молочной продукции, крупам и санитарному состоянию пищеблоков.

За 2021 год в Петербурге произошло несколько инцидентов с фальсификацией продуктов на рынке школьного питания. Комбинат «Серна» поставлял в учебные заведения пшеничную крупу и рис с нарушением ГОСТа. Это выяснилось по результатам выездной проверки Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям.

В мае прошлого года Роспотребнадзор установил, что комбинат «ТК «Северная столица» поставлял в учебные заведения сливочное масло с жирами немолочного происхождения.

Эксперты неоднократно указывали на проблему фальсификации продуктов для поставки в школы и детские сады Петербурга. Об этом регулярно говорил бывший глава УСП Алексей Барабанщиков. Он разработал реформу рынка сопитания в Петербурге, чтобы упростить систему надзора за качеством предоставляемых услуг и сделать закупки более прозрачными. Но Смольный проигнорировал инициативы Барабанщикова. Из-за этого экс-чиновник жестко критиковал руководство города, за что был подвергнут уголовному преследованию и уволен.

Новости Северо-Западного
Федерального округа
Новости Северо-Западного
Федерального округа

  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@nw24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода»,  «Медуза»,  «ФБК», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.

В издании NW24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
© 2022 NW24 Новости Северо-Западного Федерального округа.