Выявлены схемы основных видов нарушений на рынке школьного питания Петербурга

/ Редакция NW24
Фото: Гришкин Денис / Агентство «Москва»

Анализ обращений граждан, поступивших на горячую линию «Школьный завтрак», позволил выявить незаконные схемы, применяемые недобросовестными поставщиками для обогащения. Об этом говорится в совместном заявлении Общероссийского народного фронта и Россельхознадзора.

«Около 8 тысяч различных обращений от родителей было получено на горячую линию Народного фронта «Школьный завтрак», каждое из которых обрабатывается экспертами и рассматривается Оперативным штабом Минпросвещения РФ. Результатом первой обработки стало выявление тех самых «серых» схем, когда поставщики продукции и услуг по питанию пускаются на махинации со школьным питанием»,

рассказал руководитель Бюро расследований Народного фронта Валерий Алексеев.

Стоит отметить, что почти все из озвученных схем применялись нерадивыми поставщиками школьного питания и в Санкт-Петербурге. 

Наиболее распространенным нарушением, к которому прибегали комбинаты питания являлось намеренное занижение массы блюд в школьных столовых, по сравнению с тем, что указывалось в меню.

«Самым простым способом воровства стало умышленное уменьшение порции. В меню перечисляются блюда и указываются граммы. По факту детям могут попросту не положить масло в кашу, «забыть» полить подливой котлету или отрезать помидор потоньше»,

заявил координатор Бюро расследований ОНФ, депутат Госдумы Антон Гетта.

Управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу в ходе проверки выявило подобные нарушения в работе комбината «Лимак-Нева», урезавшего детские порции на 15-25%.  

В целях экономии средств некоторые поставщики не утилизируют несъеденную детьми пищу, а перекладывают салаты, овощи и фрукты на общую тарелку и вновь ставят на столы. Подобный метод позволяет комбинатам существенно сэкономить на закупках продуктов.

На представленном фото видно, что такой метод активно использует компания «Альфа-Провиант», обслуживающая учебные заведения Калининского района Северной столицы. 

Скриншот

Также некоторые поставщики пытаются сэкономить, подменяя качественные продукты на более дешевые аналоги, что приводит к уменьшению калорийности блюд. О подобных нарушениях в работе комбината «Артис-Детское питание» рассказывали СМИ. 

Еще одним излюбленным незаконным методом в работе петербургских поставщиков, является использование явного фальсификата. Подобные нарушения были выявлены специалистами Россельхознадзора в работе комбината «ТК Северная столица».

Схожую схему в своей деятельности использовал и комбинат питания «Серна», закупавший крупы различного качества по одной и той же документации. Это нарушение также было выявлено надзорными органами.   

О еще одном способе махинаций с некачественными продуктами рассказала бывшая сотрудница комбината «Артис-Детское питание». По ее словам, часто для приготовления еды на школьных пищеблоках использовалось не только просроченные продукты, но и пищевые отходы.   

Единственная схема, выявленная ОНФ, но еще не применяемая в Петербурге – это оплата образовательными учреждениями стоимости обедов за длительное время отсутствующих учеников. Подобная схема трудноосуществима в крупных городах, так как здесь школы находятся под жестким контролем вышестоящих организаций и сами формируют заявки на питание.  

Единственным человеком, который пытался противостоять применению мошеннических схем в сфере школьного питания был глава Управления соцпитания Санкт-Петербурга Алексей Барабанщиков. Чиновник неоднократно критиковал Смольный за нежелание искоренить коррупцию в отрасли. После одного из своих резонансных интервью Барабанщиков был задержан правоохранителями и уволен с должности губернатором Бегловым.

Знакомые с ситуацией источники называют интересантом устранения Барабанщикова с должности главы УСП комбинат «Фирма Флоридан». Матерью владелицы компании является экс-глава УСП Наталия Петрова, которую и сменил на данном посту Барабанщиков. Также долгое время в «Фирме Флоридан» работала родственница Александра Захватова – близкого друга губернатора Александра Беглова.

Новости Северо-Западного
Федерального округа
Новости Северо-Западного
Федерального округа

  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@nw24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода»,  «Медуза»,  «ФБК», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.

В издании NW24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
© 2022 NW24 Новости Северо-Западного Федерального округа.